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YL.香港 » 烹飪, 超市, 街市...價格 » 台灣食品珍珠粉圓怎煮?

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標題: 台灣食品珍珠粉圓怎煮?
pingping
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台灣食品珍珠粉圓怎煮?

配答咩材料,點整好味D.................? Thanks.

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bathduck
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珍珠奶茶啦 or 糖水
4?1Z H&d-F%T#J*M元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路 q#?0|&A*b0W,Y"~6_
用熱水浸就得

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pingping
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浸水後,無即刻用,變左一舊舊.

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meimei
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邊到有得買....thx

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rain_lau
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QUOTE:
原帖由 pingping 於 2009-5-5 23:19 發表
!w8n$B2|2S"p浸水後,無即刻用,變左一舊舊.

元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 1I$v*T/X0J

/l)y+\*i0W)yy1.hk我估應該是浸熱水到剛熟, 轉用凍水過冷河, 用時以糖水/冷水將一舊舊的粉圓整散就得.. (本人見到D師傅係咁做)

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meimei
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邊到有得買....thx

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pingping
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買台灣食品的地方.

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bathduck
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我在九龍城一間專賣台灣食品的見過

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meimei
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thx....

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bathduck
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YMT永安百貨超市都賣好多台灣食品
4i)z$o!N#l#l4@ |$C$g可打电話去問下有冇得賣

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meimei
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THX...

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ms0882
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滾水之後放入粉圓煮二十分鐘,關火.蓋上鍋蓋再悶十五分鐘之後撈起. 加一些砂糖和少少水拌一拌.等涼了之後即可. 可加入任何糖水,冰品中食用.或奶茶.

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