標題: 最難消化的食物 (一)
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最難消化的食物 (一)

辛辣食物
9~&Y.P3n"J)l,J3j0\元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁,吃完後會有種令人討厭的心痛,並且增加胃的負擔。
9B6k,n&|'?9V二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。*C/]!O%s-^*d:W/}0W&x&B

-S1W#c%j"x h+J:Y$JYL.香港對策:
&X3@&n7}!H1r;~.Q;@對於腸胃不好或是身體燥熱的人來說,如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑,不妨選擇一些微辣的食品,少吃青、紅辣椒。:k%f0a!F$^!E
y1.hk7c!M3R#`;`!w!z
巧克力元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, &o*r!u#b:@
大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力後帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
1@3A4n9K0[+E&w
/o)e&`-k5m4D2m;Q二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路對策:
'j&^0t)Q%Q.X在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因為,黑巧克力含有鈣、磷、鎂、鐵、銅等多種對人體有益的礦物質,在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。&l l Q"A"K4B q!s8?
此外,黑巧克力還有降壓、預防動脈粥樣硬化的作用。但是,再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊。
&e5b8G-C6H*v)E
%Z0F"?:}9u1m3A-^ u.

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最難消化的食物 (二)

油炸食品元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 0D%s4t+F'@:H3U
像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。
&i2w0D4Y-w8m/h(B二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路美國佛羅里達州奧蘭多市營養學家Tara Gidus說:“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那麽尤其要註意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適症狀,比如反胃、腹瀉等。”
!T&p8I3p.G+e:t4@'Zy1.hk
5Q:n-p5[$z:E4D7^二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路對策:6y%W$b1c9~2R
其實要滿足口腹之欲,放棄油炸也能獲得可口的感覺,比如想獲得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以尋找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或選擇吃低脂或無脂食品,比如脆餅乾、空心的爆米花等。 B:_ }&|3F.p
%W'f%B(j'U+Q+`
柑橘汁
'W/|+J4X1J/b酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。
8_2`)s:P7s/V)[9c如果你早晨起來後,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要註意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。6O0u a&j M'R)~-r l2K%w
0J2p&\:E)[
對策:*Y5d e*|2|
柑橘汁含有大量的維生素C,適宜經常飲用,只要選對飲用的時間就不用擔心刺激食道的問題了。飲用柑橘汁之類酸果汁的最佳時間是隨餐,或者在兩餐之間。

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最難消化的食物 (三)

西蘭花和捲心菜
:T3k6{:Y4F$r%^西蘭花和捲心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。y1.hk,r/X0A1~6i3S,^1y
但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。
7U(@5@0F9\;f3p1n9}2o;d元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, y1.hk2z7s#j7w1l,Q9C(`
對策:
+H6C0M/t9o3e二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路解決問題的方法很簡單,只要在吃之前,將它們在熱水中焯一下,使其變軟,這樣便可以使產生氣體的硫磺混合物失去作用。這兩種蔬菜最適合涼拌和烹炒。
)t"U9X0f(u$H$m*I:|元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站, 元朗, 天水圍, 屯門, yuen long, tin shui wai, tuen man, 元朗網站,  B1k#y4P9@5A#S%[9O
豆類
+k8o.k)a:I4\3T%J6?+Ay1.hk豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。:n7z,@$t:^
嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因為豆制品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
6A+V#W3{)a二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路
`,C'u(F-h(k*j4E-[YL.香港對策:
1M1i;O4X&l+d以湯的形式烹飪豆類,對消化這類食物是有幫助的,通過補充水分,有助於消化豆里面含有的大量纖維,或者延長烹飪時間。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中,這樣會慢慢增加消化豆類所用的酶的需求,而不會出現副作用。

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最難消化的食物 (四)

奶油土豆泥
-H$H"B"`-w#~/m"^土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麽當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路5`8k&C5^"S9A0v$N4k-X
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那麽想象中那麽好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。0H/v'C9A(?*k/e;F
二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路#H#T1]0A:[#J(?-Y,I+x
對策:
n+R5q4@(g'C9E4K3W'G2~二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路最好不要購買外賣的土豆泥,自己在家完全可以用新鮮的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。y1.hk#Q8B:S,b1h'y

/D8{2_.{.{#K9R2t7F二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路生洋蔥y1.hk3y%c*|)R'c3Z$E2Q
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。
.B4Y0h:d-h,w二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路"j6l+~7|+e+[4J-J%I(M)i
對策:.t3r%I'v-E"f(o)}9W
美國營養學專家瑪麗賴安建議,吃這些食物時可以生熟混合的烹飪方法,這樣可以使你不僅能收獲健康,而且不用遭受負面的影響。

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最難消化的食物 (五)

冰激凌二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路#k/Q&H7Q-D9[$u
沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。
/v;d+z:U8e)s7P,LYL.香港像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之後卻會導致食欲下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環。
#E ?-l$E*_5jy1.hk
/~4[6A#b9x3Z7V對策:
&E3{/r!w9f#p二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那麽惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。%j*O%W6r+?+|(d
但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。二手家俬 電器 廚具 送贈 買賣市場   問路.b6|0f4L%@&S-a3M5y-]+U0x
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